炊込。

 きょうの料理ビギナーズ掲載レシピ『タラのエスニック炊込み御飯』がうまさ爆発さくらやです。
 炊飯器にといだ米と下味つけたタラを入れ、ナンプラーとゴマ油と塩と水を混ぜたヤツをぶっかけてからスイッチオン。
 炊きあがったらタラをほぐし、刻んだネギとクレソンを加えて上下を返しつつ、最後に白ごまを入れて混ぜ合わせれば完成です。
 レモンかけて食べるとおいしさ3倍満っすよ!
 という感じでひとつ今日のところは。