甘太。

大分の実家にお願いして『甘太(かんた)くん』というサツマイモを送ってもらいました。
紅はるか、という品種を低温貯蔵したものらしく、某コスギ先生のオトメ小説くらい糖度が高いです。
アルミホイルにくるんで石油ストーブの上でじっくり……が最高の調理法っぽいけども、我が家には石油ストーブないからヘルシオのロースト仕上げでいただいとります。
おかげでおなら、よくまあでるわでるわ。
ぱすー。
まあ「ぱすー」なんてかわいいもんじゃないけどね。

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