燻製への憧れ。

燻製作りに興味ありすぎて我ながら困惑している。

何年か前に段ボール製の簡易キットでチーズとかソーセージとかにはチャレンジしたことあるんだけど、もっと本格的なベーコンだとかスモークサーモンだとか、そういったものをこさえてみたいのであります!

ネットで調べた感じだと段ボールでもすげえいいベーコン作れるみたいっすけども。

どうせヒマだしじっくり研究!

ジルベール。

ゆうべのジロもむちゃくちゃ面白かった。

逃げ集団に追いついたジルベール選手がそのままノンストップでかっ飛んで逃げ勝利!

正直もう完全にピークすぎちゃった選手だとばかり思ってましたがいやいやとんでもないっすね。

そんなジロもあと3ステージで終了。

夏が始まりますな。