燻製作りに興味ありすぎて我ながら困惑している。
何年か前に段ボール製の簡易キットでチーズとかソーセージとかにはチャレンジしたことあるんだけど、もっと本格的なベーコンだとかスモークサーモンだとか、そういったものをこさえてみたいのであります!
ネットで調べた感じだと段ボールでもすげえいいベーコン作れるみたいっすけども。
どうせヒマだしじっくり研究!
燻製作りに興味ありすぎて我ながら困惑している。
何年か前に段ボール製の簡易キットでチーズとかソーセージとかにはチャレンジしたことあるんだけど、もっと本格的なベーコンだとかスモークサーモンだとか、そういったものをこさえてみたいのであります!
ネットで調べた感じだと段ボールでもすげえいいベーコン作れるみたいっすけども。
どうせヒマだしじっくり研究!