ずいぶん昔（4〜5年前）に圧力鍋を入手したのだが、まだ一度も圧力鍋として使ったことがない。扱い方しくじると爆発すると知ってビビってる。まるでドラクエの『ばくだんいわ』だ。かなり怖い。
　しかし日常的に使いこなしている人は皆そろって「こんな便利な道具ないわよ！」と言う。「手順を守って正しく使えば安全ですよ！」とも。
　まあ僕もいい大人だし、圧力鍋にビビってることを知られては嫁の来手もなかろうて、ということで監修者の協力を得て人生初の圧力鍋カレーにチャレンジしたのが昨日のこと。
　やっぱ怖いよ圧力鍋！　爆発こそしませんでしたが、鍋が奏でる音がヤバい。工場っぽい。安全弁から盛大にスチーム吹き出し始めてからのとろ火4分間が死ぬほど長く感じる。
　加圧終了後フタを開けるために内部の水蒸気を完全に抜いてしまわないといけないんだけど、抜圧用の弁をひねった瞬間ジーニー出てくるじゃねえかっつーくらいの勢いでスチームが噴出してこれにもビビる。
　だが、できあがったカレーを食って驚愕。
　たった4分間の加圧なのに、通常鍋で2時間煮込んだくらいお肉が柔らかくなってる。とろっとろだ。野菜のほろほろ具合も申し分ない。すげえな。
　こんなに早くカレー仕上がるとは思ってなくて、ご飯炊きあがるタイミングを調整し損ねたため、余った時間でトンカツこさえたよ。揚げたてカツをトッピングしたカレー（こくまろ辛口）。最高に贅沢。
　圧力鍋、まだちょっと（どころかかなり）怖いけど確かに便利だ。使いこなして経験値を稼ぎつつ、じょじょに慣れていきたいと思う。

　セックスしてるとこ人に見られてもたぶんそんなに恥ずかしくないけど、セックスしてる最中のトークを第三者に聞かれるのはちょっと厳しいなあと思う平成23年1月20日(木)。
　オオゼキいったら国産鶏胸肉がグラム39円だった。もちろん大量購入。ついでにタマネギのストックも底をついたから箱ごと買い占める勢いで。家にタマネギないと不安で仕方ないもので。
　テレ東の旅番組に最近よく金子貴俊さんが出ている。好青年。うまそうにご飯食べるしトークも鋭い。また嫁がイヤミのない美人なんだよね。うらやましい限り。テレ東におけるポスト薬丸くんポジションは彼で決まりとみていいかもしれない。笑顔なんだけど目が笑ってないとことかなんてそっくりじゃないか。
　女子の手作りおやつ食べたいです。

　北海道でのしてるコンビニチェーン『セイコーマート』は、すべての店舗で『iD』による決済が可能らしい。完全現金レスでの日本縦断に一筋の光明が差した気がする。
　おとといあたりまで、うっかり勢いで首吊っちゃいそうなほど鬱屈とした気持ちで過ごしていたんだけど、たまたまMTVでやってたビヨンセのラスベガス公演の模様を観たら、ネガティブな気持ちは一瞬で霧散した。素晴らしいステージだった。パワフルな歌声に救われた。ありがとう。
　寒いのでシューズカバー買いました。あるのとないのとで段違い。だと思う。なぜならまだ一度も使ってないからね。
　ディープリムホイール選定の件ですが、コスミックカーボンSRどうかなって考えてます。クリンチャー仕様で前後あわせて1600ｇ弱となかなか軽い。ボーラワンもいいけど出先でのパンクを考えるとチューブラーは躊躇しちゃうわやっぱり。
　カンパのホイールって全部「風」にちなんでネーミングされてるんですね。ボーラはアドリア海に吹き下ろす北風、シャマルはペルシャ湾岸地域に吹く北西風、ユーラスはギリシャ神話に出てくる「東の風の神」だそうで。知らなかったなあ。
　ドラマ『Glee』のDVDレンタル始まりましたね。僕はDVDボックス購入しちゃおうかなと考えてます。手元に置いておいてしょっちゅうみたい。
　　ここからちょっとだけネタバレ的な。

　ちなみに『Glee』で僕が好きなシーンは、前にもちょっと書いたけど、ろう学校の生徒とイマジン歌うとこでしょ、あとレイチェルがエルファバとLADY GAGA歌うとこ。Poker face。むちゃくちゃいい。ほかにもカートとレイチェルがDefying Gravityで勝負するとことか。地区大会のシーン全般とかね。挙げはじめたらキリがないね。
　結論的としては「彼女にするならサンタナちゃん」ってことです。